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武鸣区延伸产业链条提高沃柑产品附加值
来源:收集 点击数:1832次 更新时间:2023-2-7

 农副产品加工业是构建现代乡村产业体系、不断提高农业质量效益和竞争力的支柱产业。近年来,武鸣区在推进沃柑产业蓬勃发展的同时,积极探索沃柑精深加工,推出沃柑果汁等特色商品,进一步延伸产业链条,带动农民增收,助力乡村振兴。

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武鸣区坚持将特色农业产业发展与乡村振兴相结合,将“武鸣沃柑”作为一项主导产业和惠农工程来抓,2022年,全城区沃柑种植面积为46万亩,产量125万吨,产值近百亿元,带动了大批农民增收致富,成为名副其实的百亿“甜蜜”产业。

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沃柑产业的蓬勃发展也催生了沃柑果汁产业,在广西冰客食品有限公司,以武鸣沃柑水果为原料生产出来的沃柑果汁被摆在显眼位置。该公司拥有全国第一条沃柑果汁自动化生产线,采用当前最先进的冷加工及冷链贮存工艺,最大程度保持沃柑的天然品质,生产出高品质的沃柑果汁,深受顾客喜爱。该公司董事长罗文彬告诉记者,现在公司做的季饮产品的销量整体都非常好,年前帮一个上海的客户生产了差不多30多吨,还没到一个星期就全部销售完了,现在的排单很满。

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除了广西冰客食品有限公司,广西壮缘特产食品有限公司也一直致力于武鸣沃柑的深加工发展,公司从2020年至今投入150万元用于研发沃柑果汁产品,2021年5月份喜迹沃柑汁上市,目前已在武鸣和南宁的各大商超销售。

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武鸣沃柑联合会会长、鸣鸣果园集团董事长纪素峰说,现在我们从沃柑鲜果的销售到深加工,它的附加值不断地提升,对我们基层的所有从业者,包括我们的种植者,农户都是很好的。

武鸣区农业农村局种植业管理股股长潘彩伟表示,下一步,武鸣区打算进一步引进国内的龙头企业开发沃柑果汁产品,让我们武鸣沃柑在产品开发上更上一层楼。

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